大王わさび農場【長野・安曇野】クリアボートに癒される♪新鮮なワサビは甘みがあり絶品です！

穂高養生園へ行く前に大王わさび農場を観光してきました。

お昼前に到着したので、わさび蕎麦をいただきました。
北アルプスの雪解け水が流れ出す農場でのわさびは絶品です。

やはり、新鮮なわさびはツーンと辛いだけではなく、
甘さがあって本当に美味しかったですよ。

入口左側の駐車場の傍には蓼川が流れており、
ボートに乗ってゆらゆらと川底は梅花藻や、
黄緑色の水ハコベを見ることができました。


1989年黒澤映画「夢」の舞台として選ばれ、
当時のままの風景を残しているそうです。

３基の水車がゆっくりと回っていて、
水に触れると冷たくてとても気持ち良かった。



わさび農場の新緑がとても美しくて、
豊かな自然にたくさん触れ合える素敵なでした。


わさびソフトクリーム、わさびコロッケなど、わさび関連の商品が
ものすごく充実しており味見したり見てるだけでも面白かったです(^^)

大王わさび農場

住所：長野県安曇野市穂高1692
電話：0263-82-2118／0263-82-6930（観光課）
営業：年中無休
ＨＰ：http://www.daiowasabi.co.jp/
※営業時間が季節により変わります。
【3・4月】9:00～17:20【5～6月】 8:30～17:20
【7・8月】8:30～18:00【9・10月】8:30～17:30
【11月】　9:00～17:00【12～2月】9:00～16:30

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