名古屋駅西の煮干しラーメン88は濃厚にぼにぼ感がスゴイ!煮干しマニアにおすすめです。
- 2018年06月19日
- ブログ
最近ハマってしまいました、、、煮干しラーメン。
濃厚な豚骨ラーメン系は食べた後、
胃がぐったりもたれてしまうのです。。
そんな時に出会ったのが煮干しラーメン。
今回ご紹介するのは名古屋駅から西へ数分歩いたところにある
「にぼしらーめん88」です。
お店入り口すぐのところにある食券機で購入し、
奥へと進むとドアがあります。
煮干しラーメン、オーダー入りましたー!
そして、ついに登場したのがこれです。
うわっ!
スープがネズミ色やん。
ぬりかべみたい(笑)
もわぁ~っと
煮干し臭にうろたえながらも
おそるおそる一口食べると、、こ、これはうまい!
スープがどろどろまったり、
どんだけ煮干しが入っているんだろう?
とにかく濃厚、にぼにぼ感がすごい!
二口、三口、とスープがどんどん進む。
これは癖になるうまさだわ。
煮干し好きにはたまらない。マニアなラーメン。
カウンターに目をやると、
にぼ酢
なんだこれ?
容器の中をよく見ると酢に煮干しが何匹も漬け込んである!
試しに使ってみるとさっぱりした感じになりました。
ニンニクも入れてみました。
普通ニンニクが強く味に影響しますが
ここの濃厚煮干しスープは負けないんですよね。
私は日曜に来店したのですが、
平日はなんと、、、ご飯とキムチが食べ放題の
ランチタイムサービスがあるそうです。
キムチが煮干しスープに合いそうな予感が
アリアリなので平日お昼にも行ってみたいです~
煮干しラーメンは油っこくないので好きですね。
是非一度、食べに行ってほしいお店です(^^)
にぼしらーめん88 名古屋駅西
住所:名古屋市中村区椿町10-2
営業:【ランチ】11:00~15:00 【ディナー】17:30~21:30
定休:なし
【名古屋の整体】鍼灸マッサージ師も通う「あすなろ治療院」
住所:名古屋市千種区今池2-23-8 七福ビル1F
電話:052-732-3618(予約優先)
営業:9時~20時(19時受付終了)
定休:日曜、祝日
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